Konu
:
Kahvaltılık Ekmek Üstü Sos
Yalnız Mesajı Göster
Kahvaltılık Ekmek Üstü Sos
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kahvaltılık Ekmek Üstü Sos
kahvaltılık soslar - kahvaltılık sos tarifleri
Malzemeler :
* yarım kg
közlenmiş kırmızı biber
* 1 çorba k
biber salçası
* 1 çay b
ceviz
* 2 diş sarımsak
* 2 dilim bayat ekmek içi
* zeytinyağı
* tuz,karabiber
* taze kekik
Hazırlanışı :
Öncelikle parçalayıcıya közlenmiş kırmızı biberleri ve sarımsakları alıp püre yapın
Bu karışımı bir kaseye alıp üzerine irice parçalanmış cevizleri,doğranmış taze kekikleri ekleyin
(Taze bulamazsanız kuru kekik de koyabilirsiniz) Ekmek içlerini ıslatıp suyunu iyice sıkarak karışıma ufalayarak ekleyin
En son tuz,karabiber,biber salçası ve zeytinyağı ekleyerek iyice karıştırın
Zeytinyağı kıvam ayarlayıcı olarak kullanılmıştır
Bu karışımı bir kavanoza alıp buzdolabında saklayabilirsiniz
Kızarmış ekmeğin üzerine sürerek veya soğuk sandviçlerde sos olarak da kullanabilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul