Konu
:
Çiğden Kabak Çiçeği Dolması
Yalnız Mesajı Göster
Çiğden Kabak Çiçeği Dolması
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Çiğden Kabak Çiçeği Dolması
Çiğden Kabak Çiçeği Dolması Tarifi - Çiğden Kabak Çiçeği Dolması Nasıl Yapılır - Çiğden Kabak Çiçeği Dolması Malzemeleri
50-60 adet kabak çiçeği
1,5 su bardağı yıkanmış pirinç
Yarımşar demet kıyılmış dereotu, maydanoz
1 adet kuru soğan
1 adet rende domates
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
Pirinç, maydanoz, dereotu, domates, tuz karıştırılır
Sabah erken saate toplanmış kabak çiçeklerinin yarısına kadar doldurulur
Ucu bükülerek tencereye sıkı sıkı dizilir
Üzerine su eklenir
Bir porselen tabak kapatıldıktan sonra tencerenin kapağı kaptılır
Orta ateşte 20 dakika kadar pişirilir
Ateşten alınınca hemen zeytinyağı gezdirilir
Ilıyınca servise sunulur
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul