Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Tarifi - Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Nasıl Yapılır - Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Malzemeleri
Biberiye ve sarımsaklı kuzu fırın

1200 gr

civarı kuzu budu

7-8 diş sarımsak

40 gr

bal

30 gr

hardal

30 ml

sıvıyağ

taze biberiye

Sarımsakları ayıklayın, bal ve hardalı karıştırın

Sıvı yağı tavaya koyun, budun iki yüzünü de 15 dkika kızartın

Fırın tepsisine yerleştirin

Ballı karışımı fırça ile budun her tarafına sürün

Bıçakla yüzeyinde delikler açın

Sarımsak ve biberiyeleri yerleştirin

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat 15 dakika pişirin sıcak olarak servis yapın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Tarifi - Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Nasıl Yapılır - Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Malzemeleri Biberiye ve sarımsaklı kuzu fırın 1200 gr civarı kuzu budu 7-8 diş sarımsak 40 gr bal 30 gr hardal 30 ml sıvıyağ taze biberiye Sarımsakları ayıklayın, bal ve hardalı karıştırın Sıvı yağı tavaya koyun, budun iki yüzünü de 15 dkika kızartın Fırın tepsisine yerleştirin Ballı karışımı fırça ile budun her tarafına sürün Bıçakla yüzeyinde delikler açın Sarımsak ve biberiyeleri yerleştirin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat 15 dakika pişirin sıcak olarak servis yapın