Konu
:
Pastırmalı Biftek Sarma Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Pastırmalı Biftek Sarma Tarifi
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Pastırmalı Biftek Sarma Tarifi
Biftek Nasıl Pişirilir - Biftek Tarifi - Biftek Sarma - Pastırmalı Biftek Nasıl Yapılır
Malzemeler :
8 adet biftek
8 dilim pastırma
8 dilim kaşar peyniri
3 adet domates
2 adet sivri biber
tuz
sıvıyağ
Yapılışı :
Bifteklerin üzerine birer adet pastırma dilimi serilir
Ortalarına birer dilim kaşar peyniri yerleştirilip rulo yapılır ve kürdanla tutturulur
Bütün biftekler bu şekilde hazırlanıp, sıvıyağda bir süre kızartılır
2 adet domates rendelenir ve düdüklü tencereye alınarak çok az sıvıyağda sotelenir
Kızaran biftekler domateslere eklenir, bir miktar sıcak su ilave edilip, tuzu ayarlanır
Etler yumuşayıncaya kadar pişirilir
( Üzerine domates biber yerleştirip bir süre de fırında pişirebilirsiniz
)
alıntı
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul