Kremalı Etli Bezelye

Kremalı Etli Bezelye Tarifi - Kremalı Etli Bezelye Yapılışı - Kremalı Etli Bezelye Nasıl Yapılır - Kremalı Etli Bezelye Malzemeleri

Malzemeler

1/2 kg dana eti (ince uzun şeritler halinde kesilmiş)

1 kg bezelye (taze veya donmuş)

1 adet kuru soğan (kıyılmış)

2 çorba kaşığı tereyağı (30 gr)

1 yemek kaşığı un

2+1/2 su bardağı et suyu bulyon da olabilir (625 ml)

1/2 demet dereotu

3-4 yaprak nane

4 adet taze soğan (yeşil yapraklarıyla birlikte, doğranmış)

1 su bardağı krema (200 ml)

Tuz, karabiber


Yapılışı

Tereyağını tencerede eritin, ince uzun şeritler halinde kesilmiş dana etini, soğanla birlikte yağda kavurun Üzerlerine unu serpip, et suyunu ilave edin ve 15 dk kadar pişirin

Bezelyeleri ete karıştırın ve 20 dk daha, kısık ateşte pişirin

Taze soğan, dereotu ve naneyi ilave edip, 10 dk daha pişirin

Yemeğinizi ateşten almadan 1-2 dk önce, kremayı ilave edip, tuz ve karabiberle lezzetlendirerek, tercihan pilavla servis yapın