Vejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Vejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması Tarifi - Vejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması Yapılışı
Vejetaryen Türk Mutfağı

Kültür ve Turizm Bakanlığı

4 orta boy kabak

3/4 bardak ayçiçek yağı

1 bardak yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

3 diş sarımsak

Kabakları soyup uzunlamasına kesin

Yağı kızdırın ve her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın

Servis tabağına alın

Sarmısağı dövün, tuzlayıp yoğurda ekleyin

ve kabakların üzerine dökün ılıkken ya da oda sıcaklığında servis yapın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Vejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması Vejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması Tarifi - Vejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması Yapılışı Vejetaryen Türk Mutfağı Kültür ve Turizm Bakanlığı 4 orta boy kabak 3/4 bardak ayçiçek yağı 1 bardak yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak Kabakları soyup uzunlamasına kesin Yağı kızdırın ve her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın Servis tabağına alın Sarmısağı dövün, tuzlayıp yoğurda ekleyin ve kabakların üzerine dökün ılıkken ya da oda sıcaklığında servis yapın