Yalnız Mesajı Göster

İspanaklı Cordon Bleu

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanaklı Cordon Bleu



Ispanaklı Cordon Bleu Tarifi - Ispanaklı Cordon Bleu Yapılışı - Malzemeleri - Pişirme Talimatları

İçindekiler:

1 paket Banvit Cordon Bleu

2 çorba kaşığı zeytinyağı

5 diş sarmısak (ince dilimlenmiş)

800 gr ıspanak (ayıklanıp doğranmış)

2 tatlı kaşığı mısır unu

125 ml piliç suyu

2 tatlı kaşığı soya sosu

1 adet küçük boy soğan (iri doğranmış)


Derin bir tavada 1 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtıp sarmısakları katın Orta ateşte karıştırarak 1-2 dak soteleyin

Mısır ununa piliç suyu ve soya sosunu karıştırarak katın ve ıspanakla birlikte tavaya ekleyin

Ispanakları sos kaynayıp, koyulaşıncaya kadar pişirin

Küçük bir tavada kalan zeytinyağını ısıtıp soğanı katın Orta ateşte karıştırarak sararıncaya kadar 3-4 dak soteleyin Ispanakları ekleyip harmanlayın

Banvit Cordon Bleu’leri önceden ısıtılmış 220°C fırında 15 dak pişirin ve sotelenmiş ıspanaklar ile birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla