Patates Topları

Malzemeler:


* 8-9 orta boy patates

* 3 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1 yemek kaşığı süzme yoğurt

* tuz, pul biber, kekik, çörek otu

Hazırlanması:


1 Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup ezme aleti ile ezin Sıcakken zeytinyağı, yoğurt ve tuz ilave edip karıştırın


2 Ayrı kaplara pul biberi, kekiği ve çörekotunu koyun Patatesten parçalar alıp yuvarlayın Yuvarladığınız topları sırayla kaplardaki otlara bulayın


3 Bu işlemi tüm malzeme bitene kadar tekrarlayın