Yalnız Mesajı Göster

Zeytin Piyazı Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytin Piyazı Salatası



Malzemeler


250 gram yeşil zeytin

4 taze soğan

4 taze sarımsak

150 gram ceviz içi

1 adeet limon

1 çorba kaşığı nar pekmezi

yeterince ayçiçek yağı

tuz

Hazırlanışı


Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye ayıralım

Taze sarmısakları,soğanları ince ince doğrayalım

Ceviz içlerini havanda irice dövelim

Tüm bu malzemeleri bir salata tabağına koyarak karıştıralım

Üzerine ilmon suyu,tuz,nar pekmezi ve dilediğimiz kadar yağ gezdirerek servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla