Yalnız Mesajı Göster

Fırında Sebzeli Makarna Güveci

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Sebzeli Makarna Güveci



Fırında Sebzeli Makarna Güveci Tarifi - Fırında Sebzeli Makarna Güveci Yapılışı - Fırında Sebzeli Makarna Güveci Nasıl Yapılır - Fırında Sebzeli Makarna Güveci Malzemeleri

½ paket düdük makarna

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sıvı margarin

1 paket Knorr Beşamel Sos (sosu için)

½ lt süt (sosu için)

1 su bardağı rende kaşar (sosu için)

1 adet domates (harcı için)

1 adet kuru soğan (harcı için)

2 adet sivri biber (harcı için)

3 diş sarımsak (harcı için)

5 adet mantar (harcı için)

4 adet taze soğan (harcı için)

2 yemek kaşığı sıvı margarin (harcı için)

1 tatlı kaşığı karabiber (harcı için)

Bir miktar tuz (harcı için)


Hazırlanışı

1 Makarnayı bol zeytinyağlı ve tuzlu suda haşlayıp süzün ve sıvı margarin ile yağlayın

2 Küçük bir tencerede sütü ve Knorr Beşamel Sos'u kısık ateşte karıştırarak pişirin

3 Yayvan bir tencerede sıvı margarini kızdırıp piyazlık doğranmış soğanı ve sarımsağı kavurun

4 Soğanlar pembeleşince içine doğranmış sivri biberi, mantarı, taze soğanları ekleyip mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurun En son tuzu, karabiberi ve doğranmış domatesleri ekleyip bir taşım pişirin

5 Harcı, Knorr Beşamel Sos'un yarısını ve yağlanmış makarnayı bir kapta karıştırın ve fırın kabına alın Üzerine kalan beşamel sosu ve rende kaşarı koyup 200 derece fırında 20-25 dakika pişirip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla