Konu
:
Ayvalı Bulgur Pilavı
Yalnız Mesajı Göster
Ayvalı Bulgur Pilavı
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Ayvalı Bulgur Pilavı
ayvalı pilav tarifi - ayvalı bulgur pilavı nasıl yapılır - değişik bulgur pilavı tarifi
Ayvalı pilav mı olur diyenleri duyar gibiyiz… Önyargılı olmayın, farklı lezzetleri denemezseniz, sevip sevemeyeceğinizi nasıl bileceksiniz?
Malzemeler:
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 ayva
1 soğan
2/3 çay bardağı ayçiçeği yağı
4 su bardağı su
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Ayvanın kabuğunu soyun
Tavla zarı şeklinde doğrayın
Ayçiçeği yağını tavaya alın, ısınınca ayvaları ekleyin
3 dakika sonra ince kıyılmış soğanı ilave edin
Soğan yumuşayınca salçayı da aktarıp karıştırın
Yıkanmış bulgur ve tuzu ekleyin
Biraz kavurduktan sonra suyu ilave edip kapağını kapatın
Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika pişirin
Servis yapın
Afiyet olsun!
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul