Yalnız Mesajı Göster

Misket Kebabı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Misket Kebabı



Misket Kebabı Tarifi - Misket Kebabı Yapılışı - Banvit Tarifleri - Banvit Yemek Tarifleri




Hazırlama süresi: 20 dakika

Miktar: 4 kişilik


İçindekiler:

2 paket Banvit Misket Köfte

5 çorba kaşığı zeytinyağı

2 adet orta boy soğan (iri doğranmış)

250 gr çarliston biber (çekirdekleri temizlenmiş, 3cm uzunlukta kesilmiş)

1 tatlı kaşığı un

Tuz, karabiber, kırmızıbiber (arzu edilen miktarda)

500 gr domates (çekirdekleri temizlenmiş, iri küp doğranmış)

8 dilim tost ekmeği (kızarmış)


Isıtılmış yağa soğanları ilave edin, soğanlar sararıp yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dak soteleyin Biberleri ekleyin, karıştırarak 5 dak daha soteleyin


Sotelenmiş malzemelere köfteleri katın, üzerlerine un, tuz, karabiber ve kırmızıbiber serpip karıştırın


Domatesleri ilave edin, hiç karıştırmayın ve tencerenin kapağını kapatın Kaynama noktasına geldikten sonra kısık ateşte 10 dakdaha pişirin


Kızarmış ekmek dilimleriyle servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla