Yalnız Mesajı Göster

Şişte Lavaşta Sucuk Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Şişte Lavaşta Sucuk Köfte



Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Tarifi - Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Yapılışı - Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Nasıl Yapılır - Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Malzemeleri

1 kg köftelik kıyma

1 paket Knorr Sucuk Köfte Harcı

3 çay bardağı su (225 ml)

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

3 adet taze soğan (kıyılmış)

1/2 demet maydanoz (kıyılmış)

Bir miktar Lavaş ekmeği

1 demet maydanoz (yaprak yaprak ayıklanmış)

2 adet kırmızı biber (salçalık-şerit şerit doğranmış)

12 adet çöp şiş kürdanı


1 Derin bir kaseye kıymayı, Knorr Sucuk Köfte Harcı'nı, suyu, ayçiçek yağını, kıyılmış taze soğanları ve kıyılmış maydanozu koyup iyice yoğurun

2 Yoğrulmuş köfte harcına şekil verip şişe geçirdikten sonra fırın tepsisine dizin

3 Servis etmeden 25-30 dakika önce, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin

4 Servis tabağına lavaşı koyup maydanoz ve doğranmış kırmızı biberle süsleyin

5 En son olarak üzerine şişte sucuk köfteleri koyup sıcak olarak servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla