Yalnız Mesajı Göster

Karpuz Mojito

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Karpuz Mojito



Karpuz Mojito Tarifi - Karpuz Mojito Nasıl Yapılır - Karpuz Mojito Malzemeleri



Malzeme Listesi


* 900 Mililitre Karpuz (Taze, kabuğu soyulmuş)

* 03Nis Adet Lime (Misket Limonu) (3 parçaya bölünmüş) küçük küpler halinde kesilmiş olmalı

* 05Haz Adet Nane Yaprağı (Taze)

* 1 Çay Kaşığı Şeker (Toz)

* 30 Mililitre Şeker Şurubu

* Yeterince Buz (Küp Halinde)

* 60 Mililitre Light Rom

* 90 Mililitre Soda


Karpuz Mojito Nasıl Yapılır?


Dikkat: Tarifi hazırlamaya başlamadan önce Şeker Şurubu hazırlamanız gerekmektedir


Şeker Şurubu 1e 1 ölçekte su ve şekerden yapılmaktadır Orta büyüklükte bir sos tenceresine konulan su ve şeker, orta ateşte şeker eriyene kadar ısıtılır Şeker eridikten sonra ateşin yüksekliği yavaş yavaş arttırılarak ve karıştırılarak 5 dakika daha kaynatılır Şurup kullanılmadan önce 3 saat buzdolabında bekletilir Sıkıca kapatılmış şurup bir hafta buzlukta bekletilebilir


Karpuz Mojito: Karpuz küpleri, Misket Limonu dilimleri, Nane yaprakları ve şeker uzun bardağın altına konulurBardağa buzlar eklenirSoda ile doldurulduktam sonra bardak kokteyl karıştırıcısı ile kapatılır ve malzemeler oraya aktarilir2-3 saniye karistirildiktan sonra bardağa aktarılarak servis yapılır Bardağın küçük bir dilim karpuz ile süslenmesi tavsiye edilir


Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla