Somon Balığı Ve Rozbifli Patates

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Somon Balığı ve Rozbifli Patates Tarifi - Somon Balığı ve Rozbifli Patates Nasıl Yapılır - Somon Balığı ve Rozbifli Patates Malzemeleri

Somon Balığı ve Rozbifli Patates

Malzemeler:

* 3 kg patates

* 4-5 çorba kaşığı limon suyu

* 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı

* 500 gr somon balığı (dilimlenmiş)

* 3 limon

* 500 gr rozbif (ince dilimlenmiş)

* Tuz

* Karabiber

* 1 tatlı kaşığı kimyon

Hazırlanması:

* Patatesleri iyice yıkayın

Limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak, somon balığını marine edin

Karabiberle tatlandırın

Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin

* Konuklarınız gelmeden kısa bir süre önce limonları yıkayıp dilimleyin

Rozbifle birlikte bir tabağa yerleştirin

* Patatesleri kimyonlu ve tuzlu suda haşlayın

Ardından süzüp hazır hale getirin

Somon balığı ve rozbif seçenekleriyle servis yapın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Somon Balığı Ve Rozbifli Patates Somon Balığı ve Rozbifli Patates Tarifi - Somon Balığı ve Rozbifli Patates Nasıl Yapılır - Somon Balığı ve Rozbifli Patates Malzemeleri Somon Balığı ve Rozbifli Patates Malzemeler: * 3 kg patates * 4-5 çorba kaşığı limon suyu * 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı * 500 gr somon balığı (dilimlenmiş) * 3 limon * 500 gr rozbif (ince dilimlenmiş) * Tuz * Karabiber * 1 tatlı kaşığı kimyon Hazırlanması: * Patatesleri iyice yıkayın Limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak, somon balığını marine edin Karabiberle tatlandırın Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin * Konuklarınız gelmeden kısa bir süre önce limonları yıkayıp dilimleyin Rozbifle birlikte bir tabağa yerleştirin * Patatesleri kimyonlu ve tuzlu suda haşlayın Ardından süzüp hazır hale getirin Somon balığı ve rozbif seçenekleriyle servis yapın