Fırında Porsiyon Somon Balığı

MALZEMELER


6 adet defne yaprağı

5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber



HAZIRLANIŞI


1 adet bütün somon filetoyu börek dilimi büyüklüğünde 6-7 parçalık porsiyonlara ayıralım


Porsiyon şeklindeki somon balıklarını fırın tepsisinin içine yerleştirelim

Üzerlerine tuz, karabiber ve sızma zeytinyağı serpiştirip, defne yapraklarını dizelim


Fırında, 175°Cde, 18?20 dakika kadar pişirelim, sıcak olarak servise sunalım



alıntı