Fırında Alabalık

Alabalık yemekleri -Alabalık nasıl pişirilir - Fırında alabalık yemeği

Malzemeler

4 adet alabalik

6 yemek kasigi limon suyu

4-5 yemek kasigi un

2 adet kirmizi biber

2 adet yesil biber

3 adet sogan

2 yemek kasigi sivi yag

4 yemek kasigi beyaz sarap

1 bardak su

Tuz ve

karabiber

Yapılış Tarifi

Baliklari temizleyinLimon suyuyla ovun,tuz ve karabiber serpinBaliklari una bulayin ve yagda kizartinFirin tepsisine alin

Buarada biberleri uzunlamasina,soganlarida halka seklinde kesinAz miktar yagda hepsini bikac dakika soteleyinSarabi ve suyu ekleyip karistirinFirin tepsisindeki baliklarin uzerlerine sebzelerden serpistirin200 derecede baliklar iyice kizarana kadar pisirin

Afiyet olsun