İzgara Kalkan Fileto

Izgara Kalkan Fileto Tarifi - Izgara Kalkan Fileto Nasıl Yapılır - Izgara Kalkan Filetonun Yapılışı
Malzeme:


10 gram Tereyağı

40 gram taze ıspanak

1 adet kırmızı soğan

1 adet taze patates

1 diş sarımsak

1 adet közlenmiş kırmızı biber

1/2 limon


Kalkan filetoları tereyağında kızartın Taze patatesi, ıspanak ve sarımsağı kavurun Haşlanmış kırmızı soğanları katmanlarına ayırın Sotelenmiş garnitürü servis tabağına alın Üzerine 1 dilim kalkan ekleyin Haşlanmış kırmızı soğanları yerleştirip tekrar balıkla kapatın Rendelenmiş limon kabuğu, dilimlenmiş köz kırmızıbiber ve maydanozla süsleyerek servis yapın