Bademli Alabalık Filetosu

Alabalık - balık yemekleri




Malzeme




4 adet alabalık (200 grlık ayıklanmış)

1 çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı

1 çay bardağı badem filesi

½ limonun suyu

2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un

1 çorba kaşığı soya sosu

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı




• Tavada Bizim Ayçiçek Yağı'nı kızdırın

• Balıkları tuzlayıp üzerine karabiber serpiştirin Bizim Mutfak Un'a bulayıp alt üst çevirerek kızartın Servise vereceğiniz tabağa yerleştirin

• Diğer bir tavaya bademleri koyup yağda biraz renk aldırın

• Soya sosu ve limon suyunu ilave edip kaynatın

• Bu karışımı balıkların üzerine kaşıkla gezdirerek dökün

• Yeşilliklerle arzunuza göre süsleyip servis yapın