Konu
:
Enginar Soslu Levrek Fletosu
Yalnız Mesajı Göster
Enginar Soslu Levrek Fletosu
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Enginar Soslu Levrek Fletosu
levrek fletosu - soslu levrek - levrek tarifi
Malzemeler
2 adet lsevrek fletosu
1 adet orta boy soğan
1 adet enginar
Yarım kırmızı biber
1 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
Tarifi
Enginar temizlenir, göbek haline getirilir
Bir tencereye su, soğan, kırmızı biber ve enginar konur
Bütün malzeme yumuşayana kadar haşlanır
Daha sonra blenderden geçirerek püre yapılır
Tavaya zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak konur
Birkaç tur çevirdikten sonra püre ve tuz eklenir
Bir taşım kaynatılır ve ateşten alınır
Izgarada pişen levrekler servis tabağına alınır
Üzerine sos gezdirilir
alıntı
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul