Pataesli Palamut Buğlama

Pataesli Palamut Buğlama Tarifi - Pataesli Palamut Buğlama Nasıl Yapılır - Pataesli Palamut Buğlama Malzemeleri


PATATESLİ PALAMUT BUĞULAMA


MALZEMELER

2 adet temizlenmiş ve dörde bölünmüş palamut balığı

1 adet kuru soğan

1 adet büyükce domates

1 adet orta boy patates

3 yemek kaşığı sıvı yağ


1 su bardağı su

biraz maydanoz ve tahmini tuz


YAPILIŞI

Öncelikle yapacağınız tencereye soğanı halka şeklinde doğrayın üzerine balıkları yıkayın koyun patatesleri istediğiniz gibi doğrayın yıkayın koyun üzerine domatesin kabuklarını soyun küp şeklinde doğrayın maydanozu küçük küçük doğrayın tuzu ve suyuyla beraber ekleyin üzerine sıvı yağı gezdirin kısık ateşte pişirin ekşili seven pişerken limon dilimi koyabilir ılıkken servis yapın afiyet olsun