Vejeteryan Kayılısı Pay

Vejeteryan Kayılısı Pay Tarifi - Vejeteryan Kayılısı Pay Yapılışı

8 kişilik Malzemesi

1 su bardağı un

1 su bardağı kepekli un

12 kayısı

4 yumurta

2 çorba kaşığı tereyağı

3 çorba kaşığı sıvıyağ

1 çay bardağı tozşeker

1 çay bardağı çekilmiş ceviz

2 çay kaşığı haşhaş tohumu

1 limon kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

1 çorba kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı

Tereyağı, tozşeker, ceviz, un ve kepekli unu bir kaseye alıp krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın

Sıvıyağı azar azar ilave edin

Yumurtaları ekleyip düzgün bir karışım oluncaya kadar çırpın

Haşhaş ve limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırın

Kayısıları yıkayıp süzün

Çekirdeklerini çıkarıp ince ince dilimleyin

Kayısı ve kabartma tozunu hazırladığınız hamura ilave edip harmanlayın

22 santim çapındaki fırın kalıbını yağlayıp un serpin ve hamuru içine boşaltın

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin

Soğuyunca pudra şekeri serpip servis yapın