Oktay Usta Kalbura Bastı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

kalbura bastı nasıl yapılır - kalbura bastı tatlısıMalzemeler:

* 4 su b

un

* 200 gr

tereyağı

* Yarım çay b

Zeytinyağı

* 1 su b

pudra şekeri

* 2 çorba k

yoğurt

* 1 yumurta

* 1 paket kabartma tozu

* 1 kase ceviz

Şerbeti için:

* 4 su b

su

* 1 kg

toz şeker

* 1 dilim limon

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın

Üzerine tereyağı, zeytinyağı, pudra şekeri, yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu ilave edip tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun

Rendenin küçük tarafıyla hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle açın

Hamurun içine ceviz koyup kapatın

Bu şekilde hamurları fırın tepsisine alın

Öncden ısıtılmış olan 180 dercelik fırında pişirin

Şerbeti için tencereye 4 su bardağı su ve 1 kg

toz şeker ilave edin

Üzerine 1 dilim limon ilave edip Şerbeti kaynatın

Kalbura bastıyı fırından çıkarttıktan sonra üzerine Şerbeti dökün

Şerbeti çektikten sonra servis edin

alıntı

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Oktay Usta Kalbura Bastı Tarifi kalbura bastı nasıl yapılır - kalbura bastı tatlısıMalzemeler: * 4 su b un * 200 gr tereyağı * Yarım çay b Zeytinyağı * 1 su b pudra şekeri * 2 çorba k yoğurt * 1 yumurta * 1 paket kabartma tozu * 1 kase ceviz Şerbeti için: * 4 su bsu * 1 kg toz şeker * 1 dilim limon Hazırlanışı: Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alınÜzerine tereyağı, zeytinyağı, pudra şekeri, yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu ilave edip tüm malzemeyi karıştırıp yoğurunRendenin küçük tarafıyla hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle açınHamurun içine ceviz koyup kapatın Bu şekilde hamurları fırın tepsisine alınÖncden ısıtılmış olan 180 dercelik fırında pişirinŞerbeti için tencereye 4 su bardağı su ve 1 kgtoz şeker ilave edinÜzerine 1 dilim limon ilave edip Şerbeti kaynatınKalbura bastıyı fırından çıkarttıktan sonra üzerine Şerbeti dökünŞerbeti çektikten sonra servis edin alıntı