Yalnız Mesajı Göster

Muzlu Muska Tatlısı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Muzlu Muska Tatlısı



Muzlu Muska Tatlısı Tarifi - Muz Tatlısı Yapılışı - Muzlu Muska Tatlısı Malzemeleri




2 adet hazır yufka

4 çorba kaşığı kakaolu fındık kreması

5 çorba kaşığı süt

1 adet yumurta

Kızartmak İçin;

1,5 su bardak sıvıyağ

Üzeri İçin;

2 çorba kaşığı pudra şekeri



# İlk önce iç malzeme hazırlanır Çukur bir kaba kakaolu fındık kreması konur, üzerine süt ilave edilir, malzemeler iyice karıştırılır

# İçine ince doğranmış muz katılır Muzu ezmeden dikkatlice karıştırılır

# Yufkalar önce ortadan ikiye kesilir Daha sonra 4 parmak eninde şeritler kesilir

# Şeridin ucuna hazırlanan muzlu malzeme konur, kenarı üçgen katlanır, üzerini saracak şekilde üçgenler katlanarak muska biçimi verilir

# Bütün şerit yufkalar aynı şekilde hazırlanır Kızın yağa atılır, pembe renkte kızartılır

# Muzlu muskaların üzerine pudra şekeri serpilir, ılık olarak servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla