Yalnız Mesajı Göster

Kabaklı Peynirli Kek

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kabaklı Peynirli Kek



Kabaklı Peynirli Kek Tarifi - Kabaklı Peynirli Kek Yapılışı - Kabaklı Peynirli Kek Nasıl Yapılır - Kabaklı Peynirli Kekv Malzemeleri

Malzeme

- 1 su bardağı sıvı Sana

- 3 adet yumurta

- 1 su bardağı yoğurt

- 3 su bardağı un

- 1 paket kabartma tozu

- 1 su bardağı beyaz peynir

- Yarım demet dereotu

- 2 adet kabak

- 1 tatlı kaşığı kekik

- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

- Tuz ve karabiber


Hazırlanışı

Kabakların kabuklarını kazıyıp, rendeleyiniz

Dereotunu ayıklayıp, kıyınız

Beyaz peyniri rendeleyiniz

Derin bir kâsenin içerisinde Sıvı Sana?yı, yumurtaları,yoğurdu, bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip, bir mikser veya çırpıcı yardımı ile karıştırınız

Daha sonra içine rendelenmiş kabakları, rendelenmiş beyaz peyniri, kekiği,kırmızı pul biberi, karabiberi ekleyip, tahta bir kaşık ile karıştırınız

Kek harcını, Sıvı Sana ile yağladığınız kek kalıbına alıp, Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında 35-40 dak pişiriniz

Pişen keki kalıbında 5 dakika soğutup, servis tabağına ters çevirip, sıcak olarak servis ediniz

Alıntı Yaparak Cevapla