Konu: Kolay Beze
Yalnız Mesajı Göster

Kolay Beze

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kolay Beze



Kolay Beze Tarifi - Kolay Beze Yapılışı - Kolay Beze Nasıl Yapılır - Kolay Beze Malzemeleri

Malzemesi:

4 yumurta akı

70 gr şeker

1 çay kaşığı vanilya

1/2 çorba kaşığı limon suyu


Hazırlanışı:

Yumurta aktarını şeker, vanilya ve limon suyu ile çırpın Fırına koyacağınız tepsiye yağlı kâğıdı yayın Kâğıdı hafifçe yağlayın Kâğıdın üzerine biraz un serpin, beze hamurunu naylon bir torbaya koyun Torbanın ucunu delip, hamuru süslü bir biçimde tepsiye sıkın


Not: Bezelerin iyice kuruması gerekir Bunun için de çok kısık ateşte pişirilmelidir Verdiğimiz malzemeye göre hazırlayacağınız bezeleri 100 derece ısısı olan fırında 160 dakika pişirmelisiniz Bu arada fırının kapağıı da hafif aralık bırakabilirsiniz Bunun için fırının kapağının arasına metal bir kaşık koyabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla