MAHLEPLİ KEK

Malzemeler: -
3 adet yumurta,
- 1 su bardağı yoğurt,
- 25 su bardağı un,
- 1 kahve fincanı kuru üzüm,
- 125 gr margarin,
- 2 yemek kaşığı mahlep,
- 2 su bardağı toz şeker,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1/2 limon suyu

Yapılışı:
Yumurtaları şekerle çırpın Yağı eritip soğutun Üzümleri unlayın Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi katın Unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın Yağlanmış kek kalıbına dökün 180°C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin Çıkınca üzerine pudra şekeri eleyin