Basit Çay Bisküvisi

Basit Çay Bisküvisi Tarifi - Basit Çay Bisküvisi Yapılışı - Basit Çay Bisküvisi Nasıl Yapılır - Basit Çay Bisküvisi Malzemeleri

MALZEMESİ

1 Kahve fincanı yoğurt,

2 Kahve fincanı eritilmiş margarin,

3 Kahve fincanı toz şeker,

2 Adet yumurta,

1 Kahve kaşığı karbonat,

3 Su bardağı un


YAPILIŞI

1Yoğurt, şeker eritilmiş yağ ve yumurtayı, derin bir kap içinde, şeker eriyinceye kadar iyice karıştırınız

2Karbonatla elenmiş unu yavaş yavaş ilâve edip kaşıkla karıştırarak, yumuşak bir hamur yapınız

3Bu hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopararak elde top gibi yuvarlayınız

4Bu hamur topların birer yüzünü iri toz şekere batınnız ve toz şekerli kısımları üste gelecek şekilde, yağlanmış bir tepsiye seyrek olarak diziniz

5Orta ısı derece fırında, pembe renk alıncaya kadar pişiriniz


Not: Bu hamur, un oranı biraz daha azaltılarak ve bez huniyle, geniş dişli teneke huni ucu takılarak, uzun veya koni şeklinde sıkılmak suretiyle de yapılabilir