Limon Pelteli Bisküvili Pasta

Limon Pelteli Bisküvili Pasta tarifi - bisküvili pasta nasıl yapılır

Malzemeler:


* 1 yumurta

* 1,5 su bardağı toz şeker

* 2 limon suyu ve kabuğunun rendesi

* 3 çorba kaşığı nişasta

* 3 bardak su




Yukarıdaki malzemeler muhallebi olarak pişirilir, ocaktan inerken 1 kaşık tereyağ eklenir(tarifte küçük paket yağ kullanılıyordu) İndikten sonra borcamın altına ince bir kat pelte yayılır Üzerine 1 kat bisküvi dizilir, sonra pelte yayılır, bu şekilde 3 kat bisküvi olacak şekilde hazırlanır En üste kalan pelte dökülür Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpilerek servis edilir

Not: Bisküvisi az peltesi çok olsun isterseniz, 2 kat bisküvi kullanabilirsiniz