Peynirli Bişi Tarifi

peynirli bişi nasıl yapılır - bişi tarifi - peynirli bişi yapılışı

Malzemeler:


2 adet ekmek hamuru

1 çorba kaşığı sıvıyağ

kızartmak için sıvıyağ

1 su bardağı beyaz peynir

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

yarım demet maydanoz

kırmızıbiber


Yapılışı:


Ekmek hamurunu 1 çorba kaşığı sıvıyağla yoğurun Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Elinizle hamuru inceltip genişletin Kızgın sıvıyağda i önlü arkalı kızartın Diğer tarfta peynirleri ince kıyılmış maydanozla karıştırın Kırmızıbiberi katın Pişirdiğiniz bişi hamurlarını ortadan ikiye ayırın İçine peynirli harcı koyun Sıcak servis yapılır