Hamur Kizartmasi

Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay


Tavsiyeler:

isterseniz ufak parcalar seklinde de kizartabilirsiniz fakat keserseniz daha iyi sonuc elde edersinizhamuru buzdolabinda bikac gun saklayabilirsiniz


Malzemeler:

1 su bardagi yogurt
1 yemek kasigi sivi yag
1
yumurta
1 cay kasigi karbonat
Tuz
Aldigi kadar un
kizartmak için,2 su bardagi ayçiçek veya misirözü yagi


Yapilis Tarifi:

Un disinda hamur için gereken malzemeleri karistirin Alabildigi kadar un ile cok sert olmayan bir hamur yogurunhamuru biraz bekletin ve hamurdan parcalar kopartin, 1cm kalinliginda acin hamurdan kareler kesin ve derin bir tavada bol kizgin yagda kizartin
Afiyet olsun