Diyet Patlıcan Kızartması

Diyet Patlıcan Kızartması Tarifi - Diyet Patlıcan Kızartması yapılışı - Diyet Patlıcan Kızartması Resmi





Diyet yaparken karışık patlıcan kızartması yemek, hayal değil Sadece 1 yemek kaşığı yağ ile patlıcan kızartabilirsiniz İhtiyacınız olan iki temel malzeme; fırın ve folyo



Malzemeler


3 adet patlıcan

3 adet biber

3 adet domates

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytin yağ

Alüminyum folyo


Hazırlanışı


Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin

Tuzlu suya patlıcanları koyup, acısını almak için bekletin

Patlıcanları süzüp, fazla suyunu alın

Kâseye zeytinyağını alıp, fırçayı batırın

Patlıcanların iki yüzünü yağlayın

Fırının ızgara bölümünün üzerine folyo serin

Patlıcanları sıralı olarak dizin

Önceden ısıtılmış fırında her iki yüzünü 15dakika pişirin

Biberleri de aynı şekilde pişirin

Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin

Tavaya ekleyip, orta ateşte kavurun

Sarımsağı ezip, domatese ekleyin

Patlıcan ve biberleri servis tabağına alıp üzerine domates sosu dökün