Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası - Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi

Malzemeler:

* 1 su b

yıldız şehriye

* 1 soğan

* 1 domates

* 1 kırmızı biber

* 1 yeşil biber

* 2 çorba k

un

* 1 çorba k

domates salçası

* 1 çorba k

biber salçası

* kereviz

* sıvıyağ

* su

* tavuk suyu

Hazırlanışı:

Soğanı sıvıyağda kavurmaya alın

Biraz kavrulunca üzerine unu ilave edin

Un ile soğan biraz kavrulunca salçayı ilave edin

Daha sonra doğranmış biber ve domatesleri de ekleyin

Kavrulunca üzerine önce soğuk su sonra sıcak su ekleyin

Varsa tavuk suyu da eklerseniz lezzetli olacaktır

Çorbanın pişmesine yakın ince doğranmış kereviz sapı ve şehriyeleri

de ekleyerek pişirin

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası - Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi Malzemeler: * 1 su byıldız şehriye * 1 soğan * 1 domates * 1 kırmızı biber * 1 yeşil biber * 2 çorba kun * 1 çorba kdomates salçası * 1 çorba kbiber salçası * kereviz * sıvıyağ * su * tavuk suyu Hazırlanışı: Soğanı sıvıyağda kavurmaya alın Biraz kavrulunca üzerine unu ilave edin Un ile soğan biraz kavrulunca salçayı ilave edin Daha sonra doğranmış biber ve domatesleri de ekleyin Kavrulunca üzerine önce soğuk su sonra sıcak su ekleyin Varsa tavuk suyu da eklerseniz lezzetli olacaktır Çorbanın pişmesine yakın ince doğranmış kereviz sapı ve şehriyeleri de ekleyerek pişirin