Patetesli Yoğurt Çorbası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

malzemeler

200gr kuşbaşı et

1bardak nohut

2adet patates

5çorba kaşıgı süzme yogurt

1yumurta

1kaşık un

et suyu

yapılışı

200 gram kuşbatı et,bir bardak nohutu haşla

2 adet patetesi ufak küpler halinde doğra

patetesleri kaynayan et suyuna ekle

ayrı bir kapta 5 çorba kaşığı süzme yoğurt,1 yumurta,ve 1 kaşık un iyice ezerek karıştır

ve ateşe al azar azar et suyundan ekleyerek karıştır yogurtlu karışım kaynayınca et suyuna yavaş yavaş ekle 5 dk kaynadıktan sonra

zeytinyagında biraz naneyi kızdır ve çorbanın üzerine dök

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patetesli Yoğurt Çorbası malzemeler 200gr kuşbaşı et 1bardak nohut 2adet patates 5çorba kaşıgı süzme yogurt 1yumurta 1kaşık un et suyu yapılışı 200 gram kuşbatı et,bir bardak nohutu haşla 2 adet patetesi ufak küpler halinde doğra patetesleri kaynayan et suyuna ekleayrı bir kapta 5 çorba kaşığı süzme yoğurt,1 yumurta,ve 1 kaşık un iyice ezerek karıştırve ateşe al azar azar et suyundan ekleyerek karıştır yogurtlu karışım kaynayınca et suyuna yavaş yavaş ekle 5 dk kaynadıktan sonra zeytinyagında biraz naneyi kızdır ve çorbanın üzerine dök