Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi - Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır - Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Hakkında

Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı salça
1?er tutam kişniş, kimyon ve garam masala
5 su bardağı su
1 çay bardağı konserve mısır
Tuz, karabiber
Üzerine:
Maydanoz

Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı

Mercimeği bol suyla yıkayın ve süzün

İnce kıyılmış soğanı sıvıyağda kavurun

Salçayı ilave edip, 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kişniş, kimyon ve garam masalayı ekleyin

Mercimek ve suyu da koyup, karıştırın

Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika pişirin

Mısırı ekleyin ve 5 dakika daha pişirip, ocağın altını kapatın

Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın

alıntıdır

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi - Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır - Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Hakkında Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 1 çorba kaşığı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı salça 1?er tutam kişniş, kimyon ve garam masala 5 su bardağı su 1 çay bardağı konserve mısır Tuz, karabiber Üzerine: Maydanoz Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı Mercimeği bol suyla yıkayın ve süzün İnce kıyılmış soğanı sıvıyağda kavurun Salçayı ilave edip, 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kişniş, kimyon ve garam masalayı ekleyin Mercimek ve suyu da koyup, karıştırın Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika pişirin Mısırı ekleyin ve 5 dakika daha pişirip, ocağın altını kapatın Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın alıntıdır