Konu
:
kolay çorba
Yalnız Mesajı Göster
kolay çorba
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
kolay çorba
Malzemeler :
1 su bardağı aşurelik buğday
3 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı margarin
7 bardak et suyu
1 çorba kaşığı kuru nanae
1 soğan
tuz,kırmızıbiber
Hazırlanışı :
Aşurelik buğdayı ayıklayıp yıkayalım
Tencereye koyalım ve bir iki taşım kaynattıktan sonra bir gün bekletelim
Ertesi gün aşurelik buğdayı kendi suyuyla ve et suyu katarak tuzunu ayarlayarak pişirelim
Bir tavaya yağı alalım
Yoğurdu ekleyip iyice çırpalım
Çırparken ılık et suyunu ekleyelim
Soğanı küçük küçük doğrayıp tavaya alalım hafifçe öldürelim
Kırmızı biberi naneyi ekleyelim
Bu sosu çorbanın üzerine gezdirelim
Afiyet bal şeker olsun et olsun kan olsun can olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul