Yalnız Mesajı Göster

Corba Cesitleri

Eski 06-28-2012   #18
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Corba Cesitleri



Sebzeli sehriye corbasi

malzemeler:
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 kahve fincani tel sehriye
1 çorba kasigi salça 1/2 çorba kasigi margarin
Yarim limon
Kuru nane
Tuz


Yapilisi:
Soyulmus havuç ve patatesi 2 su bardagi su ile yumusayincaya kadar haslayin Sogutup küp küp dograyin

Salçayi margarinle bir tencerede hafifçe kavurun Üzerine sebzeyi hasladiginiz su ile 2 su bardagi soguk suyu ilave edin Tuzu da ekleyerek kaynatin

Kaynayan salçali suya sehriyeleri ilave edip, yumusayincaya kadar pisirinSonra patates ve havuçlari ekleyin Servis yapmadan önce limon suyu katip, kuru nane ile süsleyin

Alıntı Yaparak Cevapla