Yerelması Çorbası

Yerelması ÇorbasıTarifi - Yerelması Çorbası Nasıl Yapılır - Yerelması Çorbası Malzemeleri

Yerelması Çorbası


Malzemeler


1 kg yerelması

Yeteri kadar zeytinyağı

2 adet soğan

Tuz, karabiber ve kekik


Yapılışı


YERELMASINI iyice fırçalayıp, saçaklarını temizleyin ve dilimleyin Tencereye, dibini kaplayacak kadar zeytinyağı koyun Dumanlar gelene kadar kızdırıp yerelmasını ekleyin 20-30 saniye sonra karışltırın 2-3 dakika sonra küp doğranmış soğanı ilave edin 6-7 dakika sonra tuz, karabiber ve kekik katın Üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyin 5 dakika kaynatıp, ocaktan alın Blenderden geçirip yeniden kaynamaya bırakın Sıcak olarak servis yapın