Yalnız Mesajı Göster

Patatesli börek

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patatesli börek



PATATESLİ BÖREK
Malzemeler
 3 patates
 1 bardak süt
 3 yemek kaşığı tereyağı
 1 çay bardağı kaşar peyniri
 1 miktar tuz
Yapılışı
Patatesler haşlanıp ezildikten sonra, diğer malzemeleri de karıştırıp iç malzemeler hazırlanır Her yufkanın arasına bu iç malzemeden sürülür Ve rulo yapılır Yağlanmış tepsiye dizilip üzerine kaşar peyniri ve isteğe göre kırmızı pul biber koyup fırına verilir

Alıntı Yaparak Cevapla