> Elmalı Güllaç (15 Kişilik)

MALZEMELER
10 Yaprak Güllaç
4 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 kahve fincanı gül suyu
6 orta boy elma
2 kivi (Dilimlenmiş)


HAZIRLANIŞI
Güllacı hazırlayın Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin
Rendelenmiş elmayı tülbente koyun ve iyice sıkın Elmanın hiç suyu kalmayınca içine pudra şekeri koyarak karıştırın
Hazırladığınız püreyi güllac yapraklarının arasına yerleştirerek bohça şeklinde kapatın
Kapatılan güllaçları kıvrım tarafı alta gelecek şekilde servis tabağına yanyana dizin Dizme işlemi bitince üzerine iyice çekmesi için gülsuyu ve kalan şekerli sütü dökün
Tabaktaki güllacı, üzerine sık sık kaşıkla sütü gezdirerek 30 dakika bekletin