> Tavuklu-Nohutlu Bamya (3 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

MALZEMELER
250 gr Kuşbaşı Tavuk Eti
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Adet Soğan
2 Adet Domates
2 Su Bardağı Su
500 gr Bamya
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Çorba Kaşığı Haşlanmış Bulgur
1 ÇorbaKaşığı Nane
1/2 Limon
Tuz

HAZIRLANIŞI
İlk olarak 250 gr kuşbaşı tavuk etini derin bir tencereye alın

1 adet soğanı yemeklik, küçük küçük doğrayıp, kuşbaşı doğranmış tavuk etiyle karıştırın

2 çorba kaşığı margarini de tencereye ekleyip eritin

2 adet domatesi küp küp doğrayın

Tüm malzemeyi birkaç dakika çevirerek karıştırın

Harca 2 su bardağı suyu ve tuzu ilave edin

5 dakika kaynatın

1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 çorba kaşığı haşlanmış bulguru harca ilave edin

Hepsini 10 dakika daha pişirin

10 dakika sonra tencereyi ateşten alın

1 çorba kaşığı nane ve yarım limonu ekleyip servis yapın

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	> Tavuklu-Nohutlu Bamya (3 Kişilik) MALZEMELER 250 gr Kuşbaşı Tavuk Eti 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Soğan 2 Adet Domates 2 Su Bardağı Su 500 gr Bamya 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Çorba Kaşığı Haşlanmış Bulgur 1 ÇorbaKaşığı Nane 1/2 Limon Tuz HAZIRLANIŞI İlk olarak 250 gr kuşbaşı tavuk etini derin bir tencereye alın 1 adet soğanı yemeklik, küçük küçük doğrayıp, kuşbaşı doğranmış tavuk etiyle karıştırın 2 çorba kaşığı margarini de tencereye ekleyip eritin 2 adet domatesi küp küp doğrayın Tüm malzemeyi birkaç dakika çevirerek karıştırın Harca 2 su bardağı suyu ve tuzu ilave edin 5 dakika kaynatın 1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 çorba kaşığı haşlanmış bulguru harca ilave edin Hepsini 10 dakika daha pişirin 10 dakika sonra tencereyi ateşten alın 1 çorba kaşığı nane ve yarım limonu ekleyip servis yapın