Dil Balığı Bademli

Malzemeler : • 4 adet dil balığı orta boy (derisi soyulmuş)
• 200 gr margarin
• 100 gr kabuğu çıkartılarak kıyılmış badem
• 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
• 1 çorba kaşığı un
• Kafi miktar tuz Hazırlanışı :Margarini bir tavaya koyup kızdırın, balıkları tuzlayıp unladıktan sonra Sana`nın içine yatırın, sağ sol çevirerek pişirin

Pişenleri servis kabına koyun

Tavada kalan Sana yağını başka bir kaba koyup bademleri içine atın

Bademler kızarırken maydanozu da margarin ile eritip hemen balıkların üzerine döküp servis yapın