Çilekli Çörekler

Malzemeler
Mutfak
Zorluk 2
Süre 60 dk
Kaç Kişilik 8
Yöntem

1 Su bardağı süt
Yarım çay kaşığı vanilya esansı
2 Yumurta sarısı
3 Çorba kaşığı tozşeker
1 Çorba kaşığı un
450 gr milföy hamuru
1 Adet yumurta
450 gr çilek
3 Çorba kaşığı çilek jölesi

Hazırlanışı

Süt ve vanilya esansını pişirdikten sonra soğumaya bırakın
Şeker ve yumurta sarılarını çırpın
Daha sonra bu karışıma unu ekleyin
Sütlü vanilya karışımını da ekleyip karıştırdıktan sonra düşük ısılı fırında yaklaşık 10 dakika pişirin
Elde ettiğiniz hamuru 8 eşit parçaya böldükten sonra, milföy hamuru ile sarın
Çırpılmış 1 adet yumurtayı bu hamurlara sürerek 200 dereceli fırında 20 dakika pişirin
Çilekleri yıkayıp saplarını koparın
Çilekleri 8 parçaya eşit olarak dağıttıktan sonra üzerlerine eritilmiş çilek jölesini dökün
İsteğe göre krema ile servis yapabilirsiniz