Konu
:
Krem Şantili Muhallebi
Yalnız Mesajı Göster
Krem Şantili Muhallebi
06-26-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Krem Şantili Muhallebi
Muhallebiyi akşamdan çok sevdiğimiz bir teyzemizin mevlüdü için yapmıştım
Ertesi gün annem muhallebiyi mevlüde götürdüğünde üzerinin süsünü çok sevmişler
Tadına baktıklarında ise hemen tarifini istemişler
Muhallebi sever arkadaşlara, değişik bir alternatif olacağını düşünüp paylaşmak istedim
Hepinize iyi haftalar diliyorum
!
Malzemeler
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un+ 2 yemek kaşığı nişasta
13 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 parça sakız
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Altı için
1,5 paket cici bebe bisküvi
1/2 su bardağı nescafe hazırlanacak
Üzeri için
1 paket dr
oetker çikolatalı sos
hindistan cevizi
Yapılışı
Krem şantiyi (2 poşet) 1 bardak süt ile çırpıp, bir tarafta sırası gelene kadar bekletin
Un ve nişasta ile 4 su bardağı sütü iyice karıştırıp pütürlükleri yok edin
Şekeri,sakızı,vanilya'yı ekleyip muhallebiyi pişirin
( Ben dibini özellikle biraz tutturuyorum,çünkü ayrı bir lezzet kattığına inanıyorum
)
Muhallebi piştikten sonra soğuması için bekletin
Soğumuş muhallebiye krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpın
Borcama cici bebe bisküvileri dizip nescafe ile ıslatın
Bisküvilerin üzerine muhallebiyi döşeyin
Çikolatalı sosu, paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp muhallebinin üzerine yayın
Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile dilediğiniz şekilde süsleyin
Afiyetler olsun!
Muhallebinin tarifini kuzenimden yıllar önce almıştım
Kendisi portakallı yapmıştı
Portakallı olarakda denemenizi öneririm
Bisküvileri portakal suyu ile ıslatmanız gerekecektir arkadaşlar
Muhallebinin tarifini o zaman alırken adını yazmayı unutmuşum
Adını bilmediğim için ben uydurmak zorunda kaldım
Bilgilerinize
!!
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul