Fırında tavuk

1 bütün tavuk
1 adet fırın poşeti4 kaşık salça
3-4 damla soya sosu(tüm marketlerde var)
1 çay kaşığı bal
3-4 damla sirke
4-5 damla zeytin yağı
kekik,kırmızı pul biber,azıcık karabiber ve tuz
2-3 diş sarımsak
bir çay bardağının 3te 1 i kadar su



bütün bu malzemeleri iyice karıştırıyoruzTavuğun her yerine buluyoruzTavuğu fırın poşetine yerleştiriyoruzkalan sosu da poşetin içine koyup ağzını bağlıyoruzÜzerine toplu iğneyle 2-3 yerinden deliyoruzEn az 2-3 saat buzbolabında bekletiyoruzÖnceden Isıtılmış 200 derelik fırında 1 saat pişiriyoruzAfiyet olsun