Mantarli Domates Çorbası

Malzemeler
3 Çorba Kasigi Margarin
1 Adet Sogan
8 Adet Domates
1 Kahve Fincani Irmik
8 Su Bardagi Et Suyu
10 Adet Mantar
2 Kahve Fincani Kasarpeyniri Rendesi
Yapilis Tarifi
Tencereye 1 çorba kasigi margarini alip, eritin Sogani yemeklik dograyin Yagda kavurun Domatesleri küçük küçük dograyip tencereye ilave edin Birkaç dakika çevirin
Irmigi koyup karistirin Kisik ateste 15 dakika pisirin 8 su bardagi et suyunu ilave edip, 20 dakika daha pisirin Atesten alip süzgeçten geçirin Kalan margarini ve küçük küçük dogradigimiz mantarlari ilave edin
1-2 tasim daha kaynatip tencereyi ocaktan alin Rendelenmis kasar peynirini serpip servis yapin