Mercimek Köftesi nasıl yapılı?

malzemeler:

1 Su Bardagı KMercimek
Su
1,2 Su bardagı ince Buldur
1 baş kuruSogan
1 Demet Maydonz
Pulbiber
Karabiber
Tuz


Hazırlanışı ;

1 Su bardagı yıkanmış mercimegi ateşe koyuyoruz mercimek ezilene kadar kaynatıyoruz

2 su bardagı ince bulguru derin bi kaba alın üzerinde sıcak suyu gezdirin folyoya sarın şişsin (üzerine sulu mercimegi koymayı unutmayın )

Kuru soganı dograyıp tavaya atın, 1 çay bardagı zeytinyagla birlikte soganları öldürün baharatları katın

Sonra bu malzemeleri mercimegin üzerine dökün tekrar kaba alın sıkın sonra servise hazırrr

Dipnot ; Ayransız hiç tadı çıkmazzzz