Peynİrlİ ÇÖrek -Peynİrlİ ÇÖrek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

PEYNİRLİ ÇÖREK

Malzemeler : (6 kişi için)

1 paket (250 gr) margarin
250 gr

beyaz peynir
2 adet Yumurta Sarısı,
2 tatlı kaşığı Limon Suyu
1 Paket Kabartma Tozu
aldığı kadar Un

Hazırlanışı :

Yağı eritip bir yumurta sarısı ve diğer malzeme ile karıştırarak yumuşak bir hamur yapın

20 dakika dinlendiririn

Merdane ile 1 cm

kalınlığında açarak bardakla yuvarlaklar kesip tepsiye dizin

Üzerine kalan yumurta sarısını sürüp, susam serperek 180 derecelik fırında kızartın

Kapalı bir kapta uzun süre tazeliğini ve kıtırlığını korur

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Peynİrlİ ÇÖrek -Peynİrlİ ÇÖrek Tarifi PEYNİRLİ ÇÖREK Malzemeler : (6 kişi için) 1 paket (250 gr) margarin 250 gr beyaz peynir 2 adet Yumurta Sarısı, 2 tatlı kaşığı Limon Suyu 1 Paket Kabartma Tozu aldığı kadar Un Hazırlanışı : Yağı eritip bir yumurta sarısı ve diğer malzeme ile karıştırarak yumuşak bir hamur yapın 20 dakika dinlendiririn Merdane ile 1 cm kalınlığında açarak bardakla yuvarlaklar kesip tepsiye dizin Üzerine kalan yumurta sarısını sürüp, susam serperek 180 derecelik fırında kızartın Kapalı bir kapta uzun süre tazeliğini ve kıtırlığını korur