Kestaneli Pilav - Kestaneli Pilav Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Kestaneli Pilav - Kestaneli Pilav Hazırlanışı

Malzemeler : (6 kişi için)

2 su bardağı Pirinç
250 gr Kestane
4 su bardağı Tavuk yada Et Suyu
2 yemek kaşığı Tereyağ
Tuz

Hazırlanışı :

Kestaneyi dağılmayacak şekilde haşlayın

Dış ve iç kabuklarını soyun fındık büyülüğünde bölün

İki bardak pirinç, dört bardak tavuk ya da etsuyu ve iki kaşık tereyağ ile pilav pişirin

Piştikten sonra,kestaneleri ekleyip,birlikte demlendirin

Bir iki defa karıştırıp, servis yapın

Bu yemek Yılbaşı Sofrası için tavsiye olunur

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kestaneli Pilav - Kestaneli Pilav Tarifi Kestaneli Pilav - Kestaneli Pilav Hazırlanışı Malzemeler : (6 kişi için) 2 su bardağı Pirinç 250 gr Kestane 4 su bardağı Tavuk yada Et Suyu 2 yemek kaşığı Tereyağ Tuz Hazırlanışı : Kestaneyi dağılmayacak şekilde haşlayın Dış ve iç kabuklarını soyun fındık büyülüğünde bölün İki bardak pirinç, dört bardak tavuk ya da etsuyu ve iki kaşık tereyağ ile pilav pişirin Piştikten sonra,kestaneleri ekleyip,birlikte demlendirin Bir iki defa karıştırıp, servis yapın Bu yemek Yılbaşı Sofrası için tavsiye olunur