AYVA TATLISI - AYVA TATLISI Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

AYVA TATLISI - AYVA TATLISI Tarifi

Malzemeler : (6 kişi için)

3 adet büyük Ayva
10 yemek kaşığı Şeker
2 adet Elma
½ çay kaşığı Tarçın
Süslemek İçin
Ceviz, Taze Kaymak

Hazırlanışı :

Ayvaları soyup ortadan ikiye bölerek çekirdek yuvalarını temizleyin

Fırına girebilecek kapaklı bir kaba dizin

Her yarım ayva için iki yemek kaşığı ve iki kaşık da fazladan olmak üzere sekiz kaşık toz şekeri üzerlerine gezdirin

Çok kısık ateşte pişmeye bırakın

Renk vermesi için çekirdekleri fırın kabına eklemeyi unutmayın

Diğer tarafta elmaları soyup rendeleyerek kalan iki kaşık şeker ve tarçınla karıştırın

Ateşten aldığınız ayvaların çekirdek yuvalarına rendelenmiş elmaları eşit olarak yerleştirin kendi suyu ile 160 derece ısıdaki fırına verin

Kendi suyu az gelirse yarım çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz

Elmalar ve ayvalar fırında iyice yumuşayınca çıkarın

Servis tabaklarına alın

Soğuduktan sonra üzerini taze kaymak ve cevizle süsleyerek servis yapınız

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	AYVA TATLISI - AYVA TATLISI Tarifi AYVA TATLISI - AYVA TATLISI Tarifi Malzemeler : (6 kişi için) 3 adet büyük Ayva 10 yemek kaşığı Şeker 2 adet Elma ½ çay kaşığı Tarçın Süslemek İçin Ceviz, Taze Kaymak Hazırlanışı : Ayvaları soyup ortadan ikiye bölerek çekirdek yuvalarını temizleyin Fırına girebilecek kapaklı bir kaba dizin Her yarım ayva için iki yemek kaşığı ve iki kaşık da fazladan olmak üzere sekiz kaşık toz şekeri üzerlerine gezdirin Çok kısık ateşte pişmeye bırakın Renk vermesi için çekirdekleri fırın kabına eklemeyi unutmayın Diğer tarafta elmaları soyup rendeleyerek kalan iki kaşık şeker ve tarçınla karıştırın Ateşten aldığınız ayvaların çekirdek yuvalarına rendelenmiş elmaları eşit olarak yerleştirin kendi suyu ile 160 derece ısıdaki fırına verin Kendi suyu az gelirse yarım çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz Elmalar ve ayvalar fırında iyice yumuşayınca çıkarın Servis tabaklarına alın Soğuduktan sonra üzerini taze kaymak ve cevizle süsleyerek servis yapınız